FunnyDay 2026 Bologna, domenica 22 novembre: degustazioni gratuite, laboratori di cucina e street food vegetale. Ingresso libero, dalle 11
Se a novembre state pensando a un weekend fuori porta all’insegna del buon cibo, tenete d’occhio Bologna. FunnyDay 2026 a Bologna è pronto a tornare per la sua terza edizione: una giornata intera dedicata alla cucina vegetale, con ingresso libero e un programma pensato per chi ha voglia di assaggiare, imparare e passare qualche ora in compagnia.
Quando e dove si svolge FunnyDay 2026
L’appuntamento è per domenica 22 novembre, dalle 11 alle 21, al DumBO, in via Camillo Casarini 19. Dieci ore filate, quindi, per farsi un giro con calma, magari partendo da un brunch tardivo e finendo con un aperitivo. L’evento porta la firma di Funny Veg, con il sostegno degli sponsor AltroFood, Valsoia e Vegamo. Il sito ufficiale, funnydayfestival.it, è il posto giusto per restare aggiornati.
Chi c’è dietro il festival
A inventare e organizzare tutto è Funny Veg, agenzia specializzata nella comunicazione e nella promozione di prodotti 100% vegetali. Il suo nome gira anche tra gli appassionati di cucina: è l’editore di FV magazine e la titolare della scuola di cucina milanese FunnyVeg Academy. Il motto della giornata è semplice: qui il buon cibo non si guarda e basta, si assaggia. E, già che ci siamo, si impara anche a prepararlo.
Degustazioni gratuite al corner Funny Veg
Per tutto il giorno il corner Funny Veg offre assaggi senza spendere un euro. In programma ci sono straccetti, polpette, spalmabili e alternative vegetali all’uovo, ma anche dolci golosi preparati con la crema di nocciole. Chi passa a trovarli può contare anche su qualche omaggio e, soprattutto, sull’occasione di scoprire le ultime novità del settore plant based. Per chi è curioso ma ancora scettico, è un modo facile e senza impegno per provare.
Workshop di cucina con i docenti di FunnyVeg Academy
Chi preferisce rimboccarsi le maniche trova pane per i suoi denti, o meglio, pasta per le sue mani. Il calendario dei workshop è condotto dai docenti di FunnyVeg Academy e spazia dal sushi alla pasta fresca, dai panificati ai dolcetti. Non servono doti da chef: l’idea è vivere la cucina come un’esperienza da condividere, ridendo magari di qualche impasto venuto storto.
Market e street food per una pausa golosa
Tra una lezione e un assaggio c’è spazio anche per lo shopping. Il market riunisce espositori con biscotti, creme, fermentati, sughi e altre specialità vegetali, oltre a abbigliamento, artigianato e cosmetici. E quando arriva la fame vera, l’area street food è pronta con i food truck che servono sushi e burger, tutti rigorosamente vegetali.
In contemporanea c’è anche Rail Market
A rendere l’atmosfera ancora più vivace contribuisce la concomitanza con Rail Market, il mercato dedicato a illustratori, vintage, brand indipendenti, vinili ed experience. Un motivo in più per fermarsi tutto il giorno: tra un workshop e un assaggio ci si può perdere tra bancarelle e curiosità di ogni tipo.
Perché vale la pena andarci
FunnyDay è una buona occasione per chi è già vegano o vegetariano, ma anche per chi vuole semplicemente capire che cosa si può fare in cucina senza ingredienti di origine animale. L’ingresso è gratuito, il programma è ricco e Bologna, si sa, è una città dove si mangia bene a prescindere. Segnatevi la data: il 22 novembre il gusto vegetale vi aspetta al DumBO.